Geçtiğimiz günlerde simit fiyatlarına zam gelmişti. Bugün ise Bursa’da ekmeğe zam geldi. 1 Ocak 2024 tarihinden itibaren 250 gram ekmek 10 TL olarak satılacak.
Bursa Fırıncılar Odası Başkanı Osman Çırakoğlu, yaptığı açıklamada, zamların kaçınılmaz olduğunu belirterek, “Girdi maliyetlerimizde ciddi artışlar var. Un, maya, yağ ve elektrik fiyatlarında ciddi artışlar oldu. Bu artışları fiyatlara yansıtmak zorunda kaldık” dedi.
Çırakoğlu, gramajı artırarak yüzde 12’lik zam yapmış olduklarını belirterek, “Ekmeğin gramajını 210’dan 250’ye çıkardık. Bu sayede zam oranımızı yüzde 12’de tutmayı başardık” diye konuştu.