Fırın, pastane, kafe ve restoranlara yönelik gerçekleştirilen kontrollerde bu kez Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir de ekiplerle birlikte sahada yer aldı.
İşletmelerde Hijyen ve Standart KontrolüHalk sağlığını korumak adına Gümüştepe Mahallesi’ndeki işletmeleri ziyaret eden belediye ekiplerine, Belediye Başkan Yardımcısı Emre Karagöz de eşlik etti. Denetimler kapsamında işletmelerin mutfak alanlarını inceleyen Başkan Şadi Özdemir; ürünlerin tazeliği, son kullanma tarihleri, muhafaza koşulları, genel temizlik kuralları ve personel hijyeni gibi kritik noktaları kontrol etti. Ayrıca iş yerlerinin ruhsat ve yasal belgeleri de gözden geçirildi.
Başkan Özdemir: "Önceliğimiz Vatandaşımızın Sağlığı"Denetimlerin ardından açıklamalarda bulunan Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Nilüfer genelindeki yaklaşık 29 bin esnafın denetimlerinin titizlikle yapıldığını ifade etti. Ramazan ayı dolayısıyla üretimin arttığı sektörlerde kontrollerin sıklaştığını belirten Özdemir, şu bilgileri paylaştı: "Zabıta ile Ruhsat ve Denetim Müdürlüğümüz koordineli bir şekilde çalışmalarını sürdürüyor. Özellikle gıda üretim alanlarının hijyen standartlarına uygunluğunu ve ürünlerin güvenilirliğini yerinde denetliyoruz. Temel hedefimiz, tüm hemşehrilerimizin huzur içinde ve sağlıklı gıdaya erişerek Ramazan ayını geçirmesini sağlamaktır. Halkımızın menfaatini korumak için denetimlerimiz aralıksız devam edecek."
Nilüfer Belediyesi, ilçe genelindeki rutin kontrollerin yanı sıra ani baskın ve denetimlerle gıda güvenliğini sağlamaya devam edecek.