Kent genelinde sürdürülen denetimlerde, tatlı üretimi yapan işletmelerin ruhsat durumları ve üretim süreçleri detaylı şekilde incelendi. Kullanılan hammaddelerin son kullanma tarihleri kontrol edilirken, üretim alanlarının hijyen koşulları da gözden geçirildi.
Özellikle ürünlerin saklama ve muhafaza şartlarının mevzuata uygunluğu üzerinde duran ekipler, gerekli standartları karşılayan işletmelere teşekkür etti. Eksiklik tespit edilen işletmeler hakkında ise uyarı ve yasal işlem uygulandı.
Nilüfer Belediyesi yetkilileri, halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerin bayram sürecinde de aralıksız devam edeceğini belirtti.