YEK Akademi Eğitim  Kurumu ve Türk Yemek Kültürü derneği çocuklar için "Turşu Yapım Atolyesi" düzenledi

Münih Goethestraße 19 da bulunan YEK Akademi Eğitim  Kurumu ve Türk Yemek Kültürü derneği bir araya gelerek çocuklar için "Turşu Yapım Atolyesi" düzenlediler.

GENEL 05.12.2024, 13:39
YEK Akademi Eğitim  Kurumu ve Türk Yemek Kültürü derneği çocuklar için "Turşu Yapım Atolyesi" düzenledi

Tevfik ŞENDÖL - Aynur ÜNAL/ MÜNİH 

Goethestraße 19 da bulunan YEK Akademi Eğitim  Kurumu ve Türk Yemek Kültürü derneği bir araya gelerek çocuklar için "Turşu Yapım Atolyesi" düzenlediler.  Chef Özden Kılıç, Mezopotamyada'daki ilk  uygarlıklar, tarımın gelişmesiyle birlikte fazla ürünlerini uzun süre saklama ihtiyacı duymaya başladılar. İşte bu noktada turşu yapımı devreye girdi. O dönemlerde, sebze ve meyvelerin uzun süre saklanabilmesi için tuzlu su ve sirke ile muhafaza edilmesi yöntemi kullanıldı" diye anlatarak çocuklara tarih derside verdi. Turşu için gerekli olan lahana, havuç, salatalık, sarımsak gibi malzemeleri çocuklar hep beraber keserek herkez kendi kavanozunu turşusunu kurdu. Etkinlikte Chef Özden Kılıç, Yemek Kültürü Derneğinin sekreteri Serpil Uğurlu ve kurucu üyesi Adalet Günel destekledi.  Etkinlik sonunda YEK Akademi Eğitim Kurumu'nda Levent Karadağ çocuklara Sertifika dağıtarak bir hatıra resmi çekindiler. Sağlıklı beslenmenin önemini çocuklara anlatan Chef Özden yoğurt ve sirke yapımı içinde kurslar verileceğini söyleyerek çocukları sevindirdi. YEK Akademi Eğitim Kurumu ve Türk Yemek Kültürü derneklerinin etkinliklerini sosyal medya hesaplarından takip edebilirsiniz. 

Yorumlar (0)
Namaz Vakti 20 Temmuz 2025
İmsak 06:47
Güneş 08:18
Öğle 13:10
İkindi 15:31
Akşam 17:52
Yatsı 19:17
6
hafif yağmur
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Alanyaspor 0 0
2. Antalyaspor 0 0
3. Başakşehir FK 0 0
4. Beşiktaş 0 0
5. Çaykur Rizespor 0 0
6. Eyüpspor 0 0
7. Fatih Karagümrük 0 0
8. Fenerbahçe 0 0
9. Galatasaray 0 0
10. Gaziantep FK 0 0
11. Gençlerbirliği 0 0
12. Göztepe 0 0
13. Kasımpaşa 0 0
14. Kayserispor 0 0
15. Kocaelispor 0 0
16. Konyaspor 0 0
17. Samsunspor 0 0
18. Trabzonspor 0 0
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 0 0
2. Amed SK 0 0
3. Bandırmaspor 0 0
4. Bodrum FK 0 0
5. Boluspor 0 0
6. Çorum FK 0 0
7. Erzurumspor FK 0 0
8. Esenler Erokspor 0 0
9. Hatayspor 0 0
10. Iğdır FK 0 0
11. İstanbulspor 0 0
12. Keçiörengücü 0 0
13. Manisa FK 0 0
14. Pendikspor 0 0
15. Sakaryaspor 0 0
16. Sarıyer 0 0
17. Serik Belediyespor 0 0
18. Sivasspor 0 0
19. Ümraniyespor 0 0
20. Van Spor FK 0 0
Takımlar O P
1. Arsenal 0 0
2. Aston Villa 0 0
3. Bournemouth 0 0
4. Brentford 0 0
5. Brighton & Hove Albion 0 0
6. Burnley 0 0
7. Chelsea 0 0
8. Crystal Palace 0 0
9. Everton 0 0
10. Fulham 0 0
11. Leeds United 0 0
12. Liverpool 0 0
13. Manchester City 0 0
14. Manchester United 0 0
15. Newcastle United 0 0
16. Nottingham Forest 0 0
17. Sunderland 0 0
18. Tottenham 0 0
19. West Ham United 0 0
20. Wolverhampton 0 0
Takımlar O P
1. Athletic Bilbao 0 0
2. Atletico Madrid 0 0
3. Barcelona 0 0
4. Celta Vigo 0 0
5. Deportivo Alaves 0 0
6. Elche 0 0
7. Espanyol 0 0
8. Getafe 0 0
9. Girona 0 0
10. Levante 0 0
11. Mallorca 0 0
12. Osasuna 0 0
13. Rayo Vallecano 0 0
14. Real Betis 0 0
15. Real Madrid 0 0
16. Real Oviedo 0 0
17. Real Sociedad 0 0
18. Sevilla 0 0
19. Valencia 0 0
20. Villarreal 0 0