Gürsu'da adrenalin ve Türk Mutfağı bir arada

Belirlenen ailelerin yanında konaklayan gençler, Türk kültürünü, örf ve adetlerini yakından tanıma fırsatı buldu. Program dahilinde Türk mutfağının eşsiz tatlarını deneyimleyen öğrenciler, çeşitli kültürel etkinliklere de katıldı.

Adrenalin Park'ta Hem Mutfak Deneyimi Hem Macera

Bursa'nın Gürsu ilçesinde bulunan Adrenalin Park, gençlerin en keyif aldığı etkinliklerden biri olan 'Yemek Workshopu'na ev sahipliği yaptı. Workshopta öğrenciler, Gürsu'nun coğrafi tescilli deveci armudundan ilham alarak özel kurabiyeler hazırladı. Önlüklerini giyip hamur yoğuran ve marmelat koyan öğrenciler, kurabiyelere armut şekli vermek için büyük çaba gösterdi. Etkinlik, renkli anlara sahne olurken, öğrenciler hem el becerilerini sergiledi hem de doyasıya eğlendi. Pişirdikleri kurabiyeleri afiyetle yiyen gençler, armut şeklindeki bu lezzetli tatlıyı çok beğendiklerini dile getirdi. Lezzetli molanın ardından öğrenciler, 400 metre uzunluğundaki zipline parkurunda adrenalin dolu anlar yaşadı. Su bisikletiyle eğlenen gençler, günün sonunda Bursa manzarasına karşı dinlenerek keyifli vakit geçirdi.

Türk Kültürü Gürsu'da Deneyimleniyor

Gürsu Kadın Girişimi Üretim İşletme Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Sümeyye Işık, bu proje ile gençlere aile bağlarını güçlendirmeyi ve sorumluluk duygusu kazandırmayı hedeflediklerini belirtti. Işık, "20 öğrencimize bölgemizin coğrafi işaretli ürünü deveci armudu şeklinde kurabiye yaptırıyoruz. Kooperatif ortaklarımız, öğrencilere kurabiye hamurunun nasıl yapıldığını, birlikte hamur yoğurarak gösterdiler. Ardından, kurabiyeye armut şekli verme aşamalarını, marmelatını, pişirme şeklini ve süresini uygulamalı olarak anlattılar. Bugün onlara anne kurabiyesinin nasıl yapıldığını öğretmiş olacağız" dedi.

Türk Lions Kulüpleri Federasyonu Bursa GAD sorumlusu Nurgül Uslu ise bu etkinliklerle gençlere geleneksel lezzetleri tanıtmayı amaçladıklarını vurguladı. Uslu, "Gençler Arası Değişim Programı, tüm dünyada gerçekleştirilen uluslararası bir programdır. Bu programdaki amacımız, karşılıklı olarak düzenlenen dünya kamplarında Türk gençleri ile farklı ülkelerden gelen gençlerin bir araya gelip kaynaşmaları ve güçlü bağlar kurmalarını sağlamaktır. Gürsu Belediyesi Kadın Kooperatifi ve HasTavuk ile ortak yürüttüğümüz bir proje kapsamında, gençlerimiz yemek etkinliğine katıldılar. Burada gençler, coğrafi işaretli deveci armudu şeklinde kurabiye yaparak Türk mutfağından bir tatlıyı hem tanımış hem de uygulamalı olarak öğrenmiş olacaklar" diye konuştu.

HasTavuk Kurumsal İletişim ve Halkla İlişkiler Müdürü Bircan Özkan da programın önemine değinerek, "Dünyanın 20 farklı ülkesinden gençlerimiz şu anda burada. Brezilya'dan Hollanda'ya, Almanya'dan İtalya'ya, Danimarka'ya kadar pek çok ülkeden öğrencilerimizi misafir ediyoruz. Yaşları 17 ile 21 arasında değişen bu gençlerimizle amacımız; Türk kültürünü, örf ve adetlerimizi, Türk müziğini, sanatını ve mutfağını dünyaya tanıtmak. Her birinin, ülkelerine döndüklerinde gönüllü birer Türk tanıtım elçisi olmalarını hedefliyoruz. HasTavuk olarak geleceğimiz olan gençlere desteğimiz her zaman devam edecek" ifadelerini kullandı.