Bursa’da Kültür Yolu Festivali otel ve restoranlarda doluluğu artırdı

T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından organize edilen Türkiye Kültür Yolu Festivali, bu yıl 28 Haziran – 6 Temmuz tarihleri arasında Bursa’da düzenlendi. Konserler, sergiler, tiyatro oyunları, atölyeler, gastronomi etkinlikleri ve arkeoloji buluşmaları gibi yüzlerce başlık altında gerçekleştirilen festival, hem Bursalıların hem de çevre illerden gelen ziyaretçilerin ilgisini çekti.

Otellerde ve restoranlarda doluluk arttı
Festival süresince kentteki otel ve restoranlar yoğunluk yaşadı. Özellikle şehir merkezindeki konaklama tesisleri neredeyse tam kapasiteyle çalıştı. Restoranlar ise festival boyunca yerli ve yabancı konuklara hizmet verdi.

Sheraton Bursa Hotel Ön Büro Müdürü Ersin Çetin, “Yalnızca Bursa’dan değil, çevre illerden ve yabancı ülkelerden gelen konuklarımız festival nedeniyle otelimize rezervasyon yaptı. Sanatçılarla ilgili bilgiler paylaşarak konuklarımızı etkinliklere yönlendirdik. Bu da kültürel etkileşimi artırdı.” dedi.

Lezzet noktaları büyük ilgi gördü
Festival kapsamında belirlenen 12 “Lezzet Noktası”nda, ünlü şefler Bursa’nın coğrafi işaretli ürünleri ve geleneksel tarifleriyle hazırladıkları yemekleri ziyaretçilere sundu. Gastronomi ayağı hem kent mutfağının tanıtımına katkı sundu hem de yerel restoranları hareketlendirdi.

Yahyazade Restoran Sahibi Ahmet Yahyazade, “Doluluk oranlarımızda festival haftasında yüzde 15 ila 20 arasında artış yaşadık. Yerli ve yabancı konuklar geldi, mutfağımızı tanıttık. Hem lezzetlerimiz hem de atmosferimiz çok beğenildi.” ifadelerini kullandı.

“Ekonomik hareketlilik hissedildi”
Tarihi Taş Fırın’ın üçüncü kuşak işletmecisi Enes Kavan ise festivale dair şunları söyledi: “Bursa Kültür Yolu Festivali’nin olduğu haftada doluluk oranlarımızda yüzde 30-35’lik bir artış yaşandı. İnsanlar sadece gezmekle kalmadı, anlamlı ziyaretler yaptı. Bu da kültürel duyarlılığın arttığını gösteriyor.”

Kocamanlar Balıkçılık Sahibi Ali Kocaman da yaz sezonuyla birleşen festivalin kendilerine yüzde 10-15 oranında ek müşteri getirdiğini belirtti. “Lezzet Noktası olduğumuz için menümüze yeni tatlar ekledik ve bu da olumlu karşılandı,” dedi.

Bursa ekonomisine katkı devam edecek
Bursa’da ikinci kez gerçekleşen Kültür Yolu Festivali’nin kentin marka değerini artırdığı ve ekonomik katkı sunduğu ortak görüş olarak öne çıktı. Yerli esnaf, bu gibi kültürel organizasyonların yıl içinde devam etmesini bekliyor.