banner78

En Büyük Eksiğimiz Kooperatifçiliktir!

Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (UYMSİB) Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Senih Yazgan, “Kooperatifçilik Türkiye'nin en büyük eksiğidir. İhracatçı denilen kavram sadece Türkiye'de var. Avrupa'ya veya ABD'ye gittiğinizde ya üretici birlikleri ya da ürün bazlı kooperatifler söz konusudur” dedi.

EKONOMİ 15.08.2022, 01:14
En Büyük Eksiğimiz Kooperatifçiliktir!

‘Sürdürülebilir Tarım ve İklim Değişikliği’ ana temasıyla bu yıl 20-22 Ekim tarihleri arasında Antalya Anfaş'ta düzenlenecek Interfresh Eurasia Fuarı'nın tanıtım etkinliği Uludağ İhracatçı Birlikleri’nin ev sahipliğinde gerçekleştirildi.

Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’ni (UYMSİB) temsilen Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Senih Yazgan ve ANTEXPO Fuarcılık Hizmetleri A.Ş. Genel Müdürü Murat Özer, basın toplantısındaki konuşmalarında, yaş meyve sebze ürünleri, ambalaj, depolama, lojistik, tarım makine ve teknolojileri ürünlerinin sergileneceği Interfresh Eurasia Fuarı hakkında açıklamalarda bulundu.

Basın toplantısını açılışında konuşan UYMSİB Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Senih Yazgan, “Türkiye’nin sektöründe tek fuarı olması nedeniyle önemsediğimiz Interfresh Eurasia, üreticileri, ihracatçıları, kamu ve özel sektörü, sivil toplum kuruluşlarını, akademisyenleri ve sektörün duayenlerini bir araya getirecek. Bu yıl 3. kez düzenlenecek ve ihracat odaklı olan fuar, yurt içi ve yurt dışından davetli konuşmacıların katılacağı Interfresh Eurasia Global Konferansları ile eş zamanlı olarak gerçekleştirilecek” dedi.

Fura alım heyetlerinin de katılacağını belirten Yazgan, tarım ürünleri ihracatında çeşitli sebeplerle kaybedilen pazarların yeniden kazanıldığını, tarımsal üretim anlamında verimli bir yıl geçtiğini, Türkiye yaş meyve sebze sektörünün ihracat artışını sürdüreceğini söyledi.

ÜRETİCİ ÖRGÜTLENMESİ

Yazgan, “Kooperatifçilik Türkiye'nin en büyük eksiğidir. İhracatçı denilen kavram sadece Türkiye'de var. Avrupa'ya veya ABD'ye gittiğinizde ya üretici birlikleri ya da ürün bazlı kooperatifler söz konusudur. Üretici birliktelik davranışı sergileyemediği sürece ne üretimi yönetebilir ne de ürünün satışı noktasında mesafe alabiliyor” dedi.

ŞEFTALİDEKİ SORUN

Bursa’da bu yıl şeftali üreticilerinin yaşadığı soruna ilişkin bir örnekle yanıt veren Yazgan, “Bundan 5 yıl önce İngiliz bir market zinciri alımcısı ile karşılaştığımda 'sizin çok güzel bir şeftaliniz vardı, ama biz onu artık yemiyoruz' dedi. Neden? diye sordum. ‘Artık insanlar, çok hızlı bir yaşam moduna girdi. Sabah kalktığında kahvaltısını arabısında giderken yapıyor. Sizin şeftaliniz son derece lezzetli ve sulu ama yerken ellerinize ve yüzünüze bulaşıyor. Her yerde yenmiyor. Siz o aromayı yeni çeşitlerle değiştirmediğiniz için ne yazık ki pazarınız kapandı’ dedi. Bizim üreticimizde şöyle bir alışkanlık var: doğduğu kerpiç evi yıkıp yerine betonarme ev yapıyor ama babasından kalan ağacı kesip pazar istekleri doğrultusunda yenilemiyor. Pazar ve tüketim alışkanlıkları çok hızlı değişiyor. Bizim mutlaka bu değişime hızlı reaksiyon vermemiz gerekir. Aksi takdirde dalında kalacak ürün bugün şeftali yarın başka bir ürün olabilir” ifadelerini kullandı.

ANA TEMA İKLİM

Interfresh Eurasia Fuarı hakkında bilgi veren ANTEXPO Fuarcılık Hizmetleri A.Ş. Genel Müdürü Murat Özer de, 20-22 Ekim tarihlerinde Antalya’da yapılacak fuarın bu sene ‘Sürdürülebilir Tarım ve İklim Değişikliği’ ana temasıyla gerçekleştirileceğini söyledi. Özer, “Bilhassa yaş meyve sebze sektöründe tüketiciler gördüklerini ve dokunduklarını almak istiyorlar. Dolayısıyla Avrupa ülkeleri ile Rusya’dakiler ağırlıklı olmak üzere global market zincirleri de tüketiciye sunacakları meyve sebzeyi üretildiği yerinde görmeyi tercih ediyor. Bu anlamda uluslararası nitelikte olan fuarımız yaş meyve sebze ihracatçılarımızı yurt dışından gelecek alım heyetleriyle buluşturacak ve Türk yaş meyve sebzesi Avrupalı ve Rus zincir marketlere görücüye çıkacak” şeklinde konuştu.

Yorumlar (0)
Namaz Vakti 09 Haziran 2026
İmsak 06:47
Güneş 08:18
Öğle 13:10
İkindi 15:31
Akşam 17:52
Yatsı 19:17
6
hafif yağmur
Puan Durumu
Takımlar O P
1.  Galatasaray 33 77
2.  Fenerbahçe 33 73
3.  Trabzonspor 33 69
4.  Beşiktaş 33 59
5.  Göztepe 33 55
6.  Başakşehir FK 33 54
7.  Samsunspor 33 48
8.  Çaykur Rizespor 33 40
9.  Konyaspor 33 40
10.  Alanyaspor 33 37
11.  Kocaelispor 33 37
12.  Gaziantep FK 33 37
13.  Eyüpspor 33 32
14.  Kasımpaşa 33 32
15.  Gençlerbirliği 33 31
16.  Antalyaspor 33 29
17.  Fatih Karagümrük 33 27
18.  Kayserispor 33 27
Takımlar O P
1.  Erzurumspor FK 38 81
2.  Amed SK 38 74
3.  Esenler Erokspor 38 74
4.  Çorum FK 38 71
5.  Bodrum FK 38 64
6.  Pendikspor 38 63
7.  Keçiörengücü 38 60
8.  Bandırmaspor 38 60
9.  Manisa FK 38 55
10.  Sivasspor 38 53
11.  İstanbulspor 38 52
12.  Sarıyer 38 52
13.  Iğdır FK 38 50
14.  Van Spor FK 38 49
15.  Boluspor 38 48
16.  Ümraniyespor 38 46
17.  Serik Belediyespor 38 39
18.  Sakaryaspor 38 34
19.  Hatayspor 38 14
20.  Adana Demirspor 38 6
Takımlar O P
1.  Arsenal 36 79
2.  Manchester City 36 77
3.  Manchester United 36 65
4.  Liverpool 36 59
5.  Aston Villa 36 59
6.  Bournemouth 36 55
7.  Brighton & Hove Albion 36 53
8.  Brentford 36 51
9.  Chelsea 36 49
10.  Everton 36 49
11.  Fulham 36 48
12.  Sunderland 36 48
13.  Newcastle United 36 46
14.  Leeds United 36 44
15.  Crystal Palace 36 44
16.  Nottingham Forest 36 43
17.  Tottenham 36 38
18.  West Ham United 36 36
19.  Burnley 36 21
20.  Wolverhampton 36 18
Takımlar O P
1.  Barcelona 36 91
2.  Real Madrid 35 77
3.  Villarreal 36 69
4.  Atletico Madrid 36 66
5.  Real Betis 36 57
6.  Celta Vigo 36 50
7.  Getafe 36 48
8.  Real Sociedad 35 44
9.  Athletic Bilbao 36 44
10.  Sevilla 36 43
11.  Rayo Vallecano 35 43
12.  Osasuna 36 42
13.  Valencia 35 42
14.  Espanyol 36 42
15.  Deportivo Alaves 36 40
16.  Elche 36 39
17.  Mallorca 36 39
18.  Levante 36 39
19.  Girona 35 39
20.  Real Oviedo 35 29