Bıçak ustaları Bursa’da buluştu

Yaklaşık 700 yıllık geçmişe sahip Bursa Bıçağı, 1-3 Mayıs tarihleri arasında düzenlenen 3. Uluslararası Bursa Bıçak Festivali’nde bir kez daha vitrine çıktı. Üç gün süren festival, yoğun katılım ve renkli etkinliklerle tamamlandı.

YEREL YÖNETİMLER 04.05.2026, 09:51

Bursa Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde düzenlenen festival, kentin köklü zanaat kültürünü hem Türkiye’den hem de yurt dışından gelen ziyaretçilerle buluşturdu. Osmanlı’dan günümüze uzanan demir işçiliği geleneği, festival boyunca büyük ilgi gördü.

Ustalar Bursa’da buluştu

Atatürk Kültür Merkezi Merinos Yerleşkesi’nde gerçekleştirilen organizasyonda, Rusya ve Almanya’dan gelen zanaatkârların yanı sıra Türkiye’nin farklı illerinden ustalar yer aldı. Toplam 100 profesyonel standın kurulduğu festivalde, atölyeler ve etkinlikler de dikkat çekti.

Şahin Biba: “Bu mirası daha geniş kitlelere ulaştıracağız”

Açılış töreninde konuşan Bursa Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Şahin Biba, Bursa bıçakçılığının yüzyılların emeğini taşıyan önemli bir zanaat olduğunu vurguladı.

Biba, “Bursa’nın geleneksel zanaat mirasını daha geniş kitlelerle buluşturmayı hedefliyoruz. Yaşayan zanaatları ve üretim kültürünü, şehir mirasımızın önemli bir parçası olarak görüyoruz” ifadelerini kullandı.

2027 vurgusu

Festivalin, 2027 yılında Bursa’da düzenlenecek Dünya Bıçak Başkentleri Birliği buluşması için önemli bir adım olduğu belirtildi. Bu büyük organizasyonla birlikte dünya bıçak sektörünün gözünün Bursa’da olacağı ifade edildi.

Yarışmada kazananlar belli oldu

“Sürdürülebilirlik” temasıyla düzenlenen Geri Dönüşümden Şef Bıçağı Yarışması, festivalin öne çıkan etkinliklerinden biri oldu.

Yarışmada birinci olan Enes Şener 50 bin lira ödül kazanırken, Mehmet Türkaydın ikinci olarak 30 bin lira, Furkan Nurullah Hekim ise üçüncü olarak 20 bin lira ödülün sahibi oldu.

Üç gün süren festival, Bursa’nın zanaat mirasını yeniden gündeme taşırken, ziyaretçilere de dolu dolu bir program sundu.

1050 Konutlar’da yeşil alan işgalden arındırıldı

	İmsak	06:47
	Güneş	08:18
	Öğle	13:10
	İkindi	15:31
	Akşam	17:52
	Yatsı	19:17

hafif yağmur

Takımlar	O	P
1. Galatasaray	32	74
2. Fenerbahçe	32	70
3. Trabzonspor	32	66
4. Beşiktaş	32	59
5. Göztepe	32	52
6. Başakşehir FK	32	51
7. Samsunspor	32	48
8. Çaykur Rizespor	32	40
9. Konyaspor	32	40
10. Kocaelispor	32	37
11. Gaziantep FK	32	37
12. Alanyaspor	32	34
13. Kasımpaşa	32	32
14. Eyüpspor	32	29
15. Antalyaspor	32	29
16. Gençlerbirliği	32	28
17. Kayserispor	32	27
18. Fatih Karagümrük	32	24

Takımlar	O	P
1. Erzurumspor FK	38	81
2. Amed SK	38	74
3. Esenler Erokspor	38	74
4. Çorum FK	38	71
5. Bodrum FK	38	64
6. Pendikspor	38	63
7. Keçiörengücü	38	60
8. Bandırmaspor	38	60
9. Manisa FK	38	55
10. Sivasspor	38	53
11. İstanbulspor	38	52
12. Sarıyer	38	52
13. Iğdır FK	38	50
14. Van Spor FK	38	49
15. Boluspor	38	48
16. Ümraniyespor	38	46
17. Serik Belediyespor	38	39
18. Sakaryaspor	38	34
19. Hatayspor	38	14
20. Adana Demirspor	38	6

Takımlar	O	P
1. Arsenal	35	76
2. Manchester City	33	70
3. Manchester United	35	64
4. Liverpool	35	58
5. Aston Villa	35	58
6. Bournemouth	35	52
7. Brentford	35	51
8. Brighton & Hove Albion	35	50
9. Chelsea	34	48
10. Fulham	35	48
11. Everton	34	47
12. Sunderland	35	47
13. Newcastle United	35	45
14. Leeds United	35	43
15. Crystal Palace	34	43
16. Nottingham Forest	34	39
17. Tottenham	35	37
18. West Ham United	35	36
19. Burnley	35	20
20. Wolverhampton	35	18

Takımlar	O	P
1. Barcelona	34	88
2. Real Madrid	34	77
3. Villarreal	34	68
4. Atletico Madrid	34	63
5. Real Betis	34	53
6. Celta Vigo	34	47
7. Getafe	34	44
8. Athletic Bilbao	34	44
9. Real Sociedad	33	43
10. Osasuna	34	42
11. Rayo Vallecano	34	42
12. Valencia	34	39
13. Espanyol	34	39
14. Elche	34	38
15. Mallorca	34	38
16. Girona	34	38
17. Deportivo Alaves	34	36
18. Sevilla	33	34
19. Levante	34	33
20. Real Oviedo	34	28